BIM建筑|不拘一格的巴塞罗那巴顿餐厅

巴顿餐厅是一家西班牙风味餐馆，特点是将现代西班牙菜系与时下最流行前卫的有机素食烹调法结合起来。巴顿餐厅日前委托当地著名室内设计师isabel lópez vilalta 和nred建筑师事务所的建筑师 magüi gonzález来对餐厅进行升级改造。 餐厅坐落在巴塞罗那一个繁华的地区,这里以前是一个出售意大利面的熟食店。在结构上,设计师已经把空间划分为了三个部分:餐厅区、酒(BIM建筑)吧区和开放餐厨间。室内设计体现出一种现代与复古的对比，如室内的木板墙面,抛光混凝土楼板,不成对的坐垫和线框式的照明。为了让等待的顾客和主厨能清晰流畅的进行沟通，厨房是部分开放的，通过一个开放的架子与餐厅区域连接起来。利用巴顿餐厅充满活力的菜式作为一个活力源,餐厅营造出一种温暖的、别具一格的氛围，与供应的现代西班牙菜肴相辅相成。

&uar(BIM工程师)r;巴顿餐厅将现代西班牙菜系与时下最流行前卫的有机素食烹调法结合起来

↑平行的就餐区和吧台

↑茶水区的毛毡墙面

↑VIBIA设计的悬挂式照明

↑吧台区域

↑夜晚从外部看向餐厅 翻译：建筑学院-云飞

校对：建筑学院-王峰

微信公众号：xuebim

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